Некоторые домашние питомцы выпрашивают у своих хозяев еду, казалось бы, совсем для них несъедобную. И тогда у владельцев возникает вопрос: а можно ли собаке давать грибы, ягоды и тому подобную пищу? С одной стороны, в дарах леса содержится немало полезных для организма питательных веществ, с другой – велик риск нарушения функций пищеварения, возможность отравления. Так стоит ли потакать прихотям питомца?
У грибов есть не только гастрономическая ценность, оценить которую домашние питомцы вряд ли способны. Они богаты питательными веществами и в некоторых случаях по их содержанию превосходят другие продукты. Грибы не зря называют «лесным мясом» – они считаются абсолютными чемпионами по содержанию протеина (белка), причем больше всего его в сушеных грибах. А вот жиров в лесных дарах – минимальное количество, не более 1%. Поэтому ожирение любителям грибов не грозит.
В лесных грибах много витаминов и минералов. Они считаются ценным источником витаминов группы B, причем витамина B1 – тиамина – здесь больше, чем в овощах и злаках. А тиамин играет важнейшую роль в организме людей и животных, участвует в метаболических углеводных и жировых процессах. Благодаря ему обеспечиваются нормальный рост и развитие щенков, правильно функционируют сердечно-сосудистая, нервная и пищеварительная системы.
Важно!
При дефиците витамина B1 в организме у животного может развиться алиментарный полиневрит. Это неврологическая патология, проявляющаяся скованностью движений у собаки, нарушением координации, хромотой, судорогами.
Грибы содержат много витамина A, никотиновой кислоты (витамина PP), важные аминокислоты, микроэлементы, в том числе калий, фосфор, магний, железо, йод, цинк и другие. Большую ценность в составе грибов представляют β-глюканы. Это полисахариды, которые обладают стимулирующими свойствами и благотворно влияют на иммунную систему животных. Они активируют общий и местный иммунитет, поддерживают нервную систему во время стрессов. Специалисты отмечают благотворное действие β-глюканов на животных после вакцинации.
Различные виды грибов полезны по-разному. Так, боровик богат белком, а лисички обладают антибактериальными и антигельминтными свойствами, кожица маслят – эффективный природный антибиотик. Подберезовик обладает антиоксидантными свойствами и ускоряет выведение из организма токсинов, благотворно влияет на функции почек.
Не менее полезны выращенные грибы – вешенки, шампиньоны. Первые являются природным источником ловастатина – вещества, который снижает уровень плохого холестерина в крови. Они способствуют выводу из организма токсинов и радионуклидов.
Ученые установили, что вешенки и шампиньоны содержат повышенное количество жизненно важных аминокислот – лизина и аргинина, а природный антибиотик кампестерин. Хотя в значительной его пользе для организма врачи сомневаются, противомикробные свойства фитостерина научно подтверждены.
Важно!
Грибы на 90% состоят из воды, в них содержатся около 20 важных аминокислот, полезные жирные кислоты – масляная, стеариновая, пальмитиновая и другие.
Если грибы настолько полезны, значит, можно давать их домашним питомцам без опасения? Спешить не стоит. От одного грибочка, возможно вреда не будет, хотя это тяжелая пища, которая не усваивается в организме ни у одного млекопитающего. Причиной тому – белок хитин, переизбыток которого может привести к гастриту и более серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Если собаке понравится вкус, во время прогулки в лесу она может сама почувствовать знакомый запах и случайно съесть ядовитый гриб. И в этом самая большая опасность употребления грибов домашними питомцами – риск серьезного пищевого отравления. Даже если вы прекрасно разбираетесь в грибах, случайно попавший червивый или ядовитый может испортить весь «урожай».
Грибы обладают свойством накапливать токсины. Даже собранные в лесу самостоятельно или купленные в проверенном магазине, они могут быть опасны для домашних питомцев. Поэтому негативные последствия употребления в пищу грибов могут быть для собаки отсроченными: хозяин даже может и не связать тяжелую болезнь или даже гибель питомца с тем, что в течение нескольких лет животное изредка «баловалось» лесными дарами. Подобных случаев в ветеринарной практике немало, так стоит ли потакать капризам четвероногого друга?
Собаки по нюху не могут определить – съедобный гриб встретился или нет. Они воспринимают поход в лес как веселую прогулку и игру и случайно могут полакомиться ядовитыми лесными дарами. Самыми опасными считаются бледные поганки, мухоморы, ложные сморчки и ложные опята. Но даже съедобные грибы в сыром виде могут быть токсичны.
Токсины могут вызывать у собаки тяжелое отравление, которое не всегда успешно поддается лечению. Порой оно может стать причиной гибели питомца. Токсины, содержащиеся в сырых грибах, разрушительно действуют на клетки печени и почек, вызывают серьезные расстройства пищеварительной функции организма, негативно воздействуют на нервную систему животного. Поэтому, если увидели, что собака съела грибочек – неважно, съедобный или тем более – ядовитый – следует немедленно доставить ее к ветеринару.
Важно!
Симптомы отравления могут проявиться у животного не сразу, а спустя несколько часов.
Признаками отравления являются:
Если сразу обратиться к специалисту, у питомца есть шансы выжить. Ветеринар вызовет рвоту, проведет промывание желудка, чтобы как можно быстрее вывести токсины из организма животного. В домашних условиях помочь может срочная помощь:
Если собака настойчиво просит – во избежание того, что она сама утащит опасное лакомство и съест его – можно дать ей небольшой кусочек гриба, но только в отварном виде. Категорически нельзя давать домашним животным:
Любимое блюдо для человека, жареная картошка с грибами – для собаки тоже не подходит. И нередки случаи, когда грибной суп вызывает у животного сильную рвоту и судороги. Вы еще хотите дать питомцу грибы?
Активные щенки и молодые собаки проявляют на прогулке любопытство и стараются попробовать все на вкус. Ядовитые грибы – поганки и мухоморы – имеют рыбный запах, возможно, потому и привлекают внимание животных во время прогулки по лесу. Поэтому важно с раннего возраста заниматься воспитанием питомца и научить его не подбирать что-то с земли без команды хозяина.
Щенкам не стоит давать нежелательную пищу, даже если они просят. Грибы для них во много раз опаснее, чем для взрослых. Нельзя давать их и беременным самкам – велик риск тяжелых отравлений и рождения мертвых щенков. Поэтому лучшим способом отучить питомца от нежелательной пищи – исключить даже возможность попробовать ее.
***
Даже для организма человека грибы – тяжелая нагрузка на пищеварительную систему. Собакам же они противопоказаны из-за высокого риска отравлений. Не стоит даже давать пробовать подобную пищу – на вкус, запах, чтобы питомец случайно в лесу во время прогулки или дома не съел ядовитый продукт. Любой гриб для животных – рулетка: повезет или нет. Но корить себя может потом быть уже поздно.
